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겨울의 감귤이 일본산에서 국산으로 바뀌고 있다.
겨울을 사는 과일들 또다시 겨울이다. 12월도 어느덧 중순으로 접어드는 오늘은 낮 기온이 15도까지 올라가서 초봄…
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전통 시장은 사라져 가고, 나는 떠나고
명절의 상징은 전통 시장의 대목 장사 종종 낭만에 살고 죽어서, 이름 있는 날에는 꼭 그날의…
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홍콩에서 사랑받는 우리 농산물
농업의 첨단화 세상의 변화가 새삼 경이롭다. 상투적인 표현이긴 하나 때론 이만큼 의미와 의도를 확실하게 전달할…
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가장 전통적인 기념일, 추석에는 우리 농산물
새로운 게 끝없이 등장하는 오늘날 식당에서는 로봇이 서빙을 하고, 주문은 작은 기계가 받는다. 아주 첨단적인…
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전통 음식이란 이름이 무색한 전통 음식
진정한 의미의 전통 음식 어딜 가든 회색의 시멘트 건물만 보이는 도시. 시멘트의 성질을 따라 덩달아…
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토마토 구토 사건 / 나쁜 말은 더 빨리 더 멀리 퍼져 나간다
토마토 구토 사건으로 보는 말의 확산력 우리는 지금, 어떤 유명인의 발언이, 누구나 눈이 휘둥그레질 어떤…
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농업을 지키는 농부는 누가 지키는가
농업을 지켜야 할 책임은 누구에게까지 있는가 농업을 지키는 주체는 누구인가. 그들은 한 명일 수 없다.…